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食べもの・料理

離乳食の豆腐作り置きレシピ…茹でてつぶした野菜使用の豆腐あんかけ!

毎日の離乳食作りはママにとって大変に感じる日もあるでしょう。 作り置きをしておけば、疲れた日や忙しい日はラクになりますよ。 栄養たっぷりの豆腐を使った作り置きレシピをご紹介しますね! 茹でてつぶした野菜を使用した、...
食べもの・料理

離乳食豆腐を冷凍する方法は?下茹でしてからすりつぶすか刻んで冷凍!

豆腐は私たちの食卓に欠かせない食材です。 たんぱく質を中心にビタミンや鉄分など、 たくさんの栄養が含まれていますし、消化も良いんですよ。 離乳食で少しずつ使うときは、冷凍して保存する方法が便利です。 豆腐...
食べもの・料理

コストコマフィンの賞味期限は常温で4~5日!冷蔵して1~2週いける!

コストコで定番のスイーツ「マフィン」ですが、 ビッグサイズで美味しいと評判です。 ブルーベリーやチョコチップなど定番の味から、 季節限定の味まで数種類販売されています。 そんなコストコマフィンの賞味期限は、 ...
子育て

離乳食も中期に突入!おかゆ作りや調味料を気にする生活はいつまで続くの!?

離乳食を始めて2ヶ月ほどが経過したら、いよいよ中期に突入です。 中期になると1日2回食が基本となるので、 栄養バランスを考えながら作らなければいけないでしょう。 初期よりも離乳食作りが本格的になるので、 ママは毎日大...
子育て

離乳食中期に!今からでもブレンダーを使わないのは損してる!?

離乳食は食材を煮込んだり、すりつぶしたり細かくしたりと、 大人の食事よりも一手間かかります。 特に離乳食初期は、食材をドロドロとしたペースト状にしなければいけないので、 ブレンダーを使っているというママも大勢いらっしゃいま...
子育て

離乳食後期の食事作りがストレス!副菜こそが時短のカギだった!

離乳食後期になると、食べられる食品が増え、 食事回数も1日3回になるなど、 少しずつ大人の食事に近づいていきますね。 作る回数が増えて時間もかかるので、 ママは食事作りがストレスに感じることもあるかもしれません。 ...
子育て

離乳食後期の我が子も遂に納豆デビュー!食べる量や食べさせ方の注意点!

日本を代表する食べ物の一つである「納豆」には、 栄養がたっぷり含まれています。 納豆ご飯やのり巻き、そばやパスタなどとも相性がいいので、 日頃から食べている方も少なくありません。 そんな栄養満点の納豆は、ぜひ...
子育て

みんなどうしてる!?離乳食初期の我が子と外出する時の食事問題!

赤ちゃんとの外出時、ママはいろいろと準備が大変です。 離乳食初期頃からの外出には食事問題も加わりますね。 母乳やミルクだけの頃と違って、離乳食の準備も忘れてはいけません。 では、離乳食初期の赤ちゃんがいるご...
子育て

離乳食の我が子が卵デビュー!アレルギーが心配!ゆで卵のおすすめレシピ!

卵焼きやオムライス、親子丼など卵を使った料理は、 子どもから大人まで人気ですよね。 離乳食から食べることができる卵ですが、 多くのママはアレルギーが心配かと思います。 始めはごく少量からスタートしましょう。 ...
食べもの・料理

鶏肉を柔らかく焼く方法をご紹介!ジューシーな仕上がりのコツ!

パサパサした仕上がりになりがちな鶏肉…、 実はあるコツを使えば、ジューシーで柔らかな仕上がりになるんですよ! その方法とは、ズバリ「弱火で焼く」こと! 実は鶏肉は、強火で焼いてしまうと肉の中の細胞や繊維が壊れてしまい、 ...
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