食べもの・料理

健康

やっぱり気になる!焼肉のあとの口臭を予防する方法とは?

美味しい焼肉ですが、ひとつ気になる問題点をあげるなら、 ズバリ「口臭」でしょうか。 焼肉を食べたあとの口臭の主な原因は、 タレや調理に使われている「ニンニク」ですね。 そこで、ニオイの元となるニンニクの「アリシン」をブロックすることが重要に...
子育て

乳幼児の成長に大切な食事!あげていい物・悪い物をわかりやすく紹介

初めての赤ちゃんは産むだけでも大変だけど、 生まれてから子育ての方がもちろん、もっと大変! 赤ちゃんの頃は母乳で大きくなってくれますが、 そこから離乳食が始まると、ママも色々とお勉強が必要! 乳幼児にはあげていい物、悪い物があります。 乳幼...
キッチン

どのサイズが万能!?フライパンの選び方〜深さはどう選ぶ?〜

新年度を迎え、独り暮らしを機に自炊を! と思う方も多いのではないでしょうか。 自炊を始めるのにあたって、調理器具を選ぶのにも、 種類の多さに迷ってしまいますよね。 鍋、フライパン、揚げ物用の鍋、蒸し器等々。お店で調理器具のコーナーを見るだけ...
子育て

子供がご飯を食べないでお菓子ばかり…味覚を整える方法とは!?

子供が小学生になると、今まで普通に食べていた食事を食べなくなってくることがあります。 この頃からの食生活は大人になってからの健康にも関わるので心配になりますね。 母親としては肉や野菜など普段の食事をバランス良く食べて欲しいと思うもの。 明ら...