春休みの昼ごはん作りは、時間と手間を省きながら、
子どもたちが喜ぶメニューを用意したいですね。
忙しい日々の中で、15分以内で準備できる時短レシピは、
たくさん知っておいて損はありません。
そこで、サンドイッチやブリトー、長崎皿うどんなど、
15分以内で作れる簡単で美味しいメニューをご紹介します。
１から全て手作りすると時間や手間がかかるこれらのメニューも、
上手に手抜きしたり、便利な食材を使うことで、
15分以内に調理完了することができます。
忙しくて、手軽に用意はしたいけど、大切な子どもの昼ごはんは、
毎日レトルトというのも、栄養バランスが気になります。
手間をかけずに、栄養バランスもとれたメニューを取り入れて、
春休みの昼ごはんをもっと手軽に用意しましょう。
これらのメニュー以外にも、業務スーパーで手に入れられる、
人気の冷凍食品もご紹介します。
気に入るメニューや商品があったら、ぜひ試してみてくださいね。
春休み昼ごはんメニューはどうする？サンドイッチやブリトーに長崎皿うどんもあり!?
春休みの昼ごはんに、手軽に作れて子どもが喜ぶ、
そして栄養バランスも取りやすい、
サンドイッチやブリトー、長崎皿うどんはいかがでしょうか。
サンドイッチは面倒なイメージがありますが、
上手に便利食材を使えば、時間をかけずに用意することができます。
冷凍食品のカツがあれば、千切りキャベツと一緒に挟んでカツサンドに、
厚焼き卵だけ作って、明太ソースと一緒にサンドしても、
子どもが喜ぶご馳走サンドイッチの出来上がりです。
食パンだけでなく、マフィンやライ麦パン、コッペパンなど、
パンの種類を変えたり、トーストしたりするだけで飽きずに食べられます。
ブリトーはトルティーヤに具材を巻いたメキシコ料理です。
ブリトーの生地は自分でも簡単に作ることもできますが、
生地から作るのは、手間がかかり大変です。
そこで手軽に済ませるには、市販のトルティーヤを買っておくのがおすすめです。
トルティーヤ生地は冷凍コーナーに置いてあることが多く、
業務スーパーでは1枚26円程と、お安く手に入れることができます。
サラダとチキンを巻いたり、
バナナとチョコを巻いてデザートにしたりと色々な楽しみ方ができます。
忙しいときはチーズとハムなど、時短食材で作っても十分美味しいです。
また、長崎皿うどんもおすすめです。
揚げ麺は賞味期限が長く、3ヶ月くらい持つものが多いです。
常温で保存できるので、買い置きしておいても、
冷蔵庫や冷凍庫の場所も取らず便利です。
作り方は、豚肉やシーフードミックスなどと、野菜を入れてフライパンで炒めたら、
水、調味料（酒・オイスターソース・鶏がらスープ・醤油）で味付け、
最後に片栗粉でとろみをつけたら完成です。
味付けを市販のソースにすればさらに簡単にできます。
野菜もたっぷり取れて、パリパリの麺は子どもが喜ぶメニューです。
是非ためしてみてくださいね。
春休み昼ごはん向け・業務スーパーの買っておくべき「レンチン冷食おかず」5選とは？
業務スーパーには、忙しい春休みの昼ごはんに便利な、
レンチンできる冷食おかずが豊富にあります。
業務スーパーで買っておくべきレンチンおかずは、
焼き鳥や餃子、焼きおにぎりにピラフ、唐揚げです。
レンチンするだけなら、子どもが自分で用意することもできます。
業務スーパーには、その他にもレンチンだけで完成するおかずや、
メイン料理の種類が豊富です。
お子様の好みに合わせて用意しておくと、長期休みはとても便利です。
炒めるだけの味付き肉（生姜焼きや焼肉のたれ味）、
揚げるだけのチキンカツもとても美味しく、値段も安いので人気の商品です。
業務スーパーの冷凍食品で、肉だんごも人気が高い商品の一つです。
レンチンだけでも食べられますが、スープに入れたり、
ケチャップなどで味付けてミートボールにしたり、アレンジしやすく、
国産肉を使用しているのに、安いのが人気のポイントです。
そして、冷凍野菜類は他のスーパーに比べて安いので、
業務スーパーに行ったら必ず買うという方も多い人気商品です。
下処理した状態で冷凍されているので、
色んな料理にサッと使えて、火も通りやすいので調理時間も短縮できます。
冷凍野菜は食物繊維が壊れるため、食感は変わりますが、
栄養価は落ちないのが嬉しいポイントです。
手間をかけずに、栄養豊富で美味しいご飯を用意できる、
業務スーパーの冷凍食品は、春休みの昼ごはん作りには欠かせないアイテムです。
まとめ
春休みの子どもの昼ごはんは、
短時間で簡単に作れて、子どもたちが喜ぶメニューや、
便利で美味しい冷凍食品を使って、上手に手抜きすることが大切です。
ママが大変そうなのよりも、にこにこ笑っている方が子どもは嬉しいです。
ご紹介したサンドイッチやブリトー、長崎皿うどんは手軽に作れて、
栄養バランスもとりやすく、おすすめです。
業務スーパーの冷凍食品を活用することでさらに時短になります。
冷凍食品の選び方や組み合わせ次第で、
栄養バランスやカロリーも調節できます。
手作りするよりも高くつくイメージもありますが、
業務スーパーなら、冷凍食品を活用した方が安くなることもあります。
春休みの昼ごはんの準備に、業務スーパーの冷凍食品コーナーをチェックして、
子どもの好きそうなおかずを用意しておいてはいかがでしょうか。
気に入りそうなメニューがあったら、ぜひ試してみてくださいね。
